研究表明,最貧困的艾伯塔人購買的食物較少,

據卡爾加里大學周四早間發布的一份報告顯示,最貧窮的艾伯塔人將更多的預算用于住房,而不是八年前 - 并且似乎也購買了更少的食物。
 
Ron Kneebone和Margarita Wilkins,該大學公共政策學院的教授在他們的報告中建議,在2010年至2016年期間,收入最低20%的艾伯塔人開始將更少的預算用于食品和能源消耗 - 包括天然氣和供暖 - 但更多的是為了避免成本。2010年,艾伯塔省收入最低的家庭每年花費41,145美元。六年后,這一數字降至38,756美元。
Kneebone告訴StarMetro Calgary,將較少的預算投入到食物中并不一定意味著艾伯塔省人正在挨餓。例如,這可能意味著人們正在削減甜點,但仍然可以坐下來。
 
“我們從這些數據中可以看出,處于收入分配低端的人們將更少的總預算用于食品,”Kneebone告訴StarMetro Calgary。“但我們也可以推斷,因為食品價格上漲,他們必須購買少量的食品。”
 

然而,在卡爾加里研究貧困的組織表示,該市正面臨著最貧窮的卡爾加里人對饑餓和糧食不安全感的增加。卡爾加里婦女中心的公共政策協調員Nevena Ivanovic表示,與去年相比,她的組織在2018年的前六個月轉介卡爾加里食品銀行的費用增加了15%。該報告并不讓她感到驚訝。
 
“在我們的食品計劃中,家庭往往比以前更長,更多的女性要求加入它,”她說。“我們也看到更多的女性和家庭因為食物不安全而苦苦掙扎,只是走到我們家門口,饑腸轆轆。”
 
報告指出,艾伯塔省的食品價格上漲了15.5%,住房成本上漲了9.8%,能源價格下跌了7.3%。但在2010年至2016年期間,所有收入水平的平均支出都有所上升 - 除了最貧窮的艾伯塔人。
 
雖然食品成本部分歸咎于此,但該報告稱住房成本上升 - 包括租金和抵押貸款支付 - 往往會“擠出”大多數收入水平的食品和能源消耗,特別是窮人。
 
當發生這種情況時,較貧窮的艾伯塔人可能會選擇在雜貨店花更少錢,如果這意味著支付租金。
 
“那你怎么辦?最終,你去了一家食品銀行,“活躍社區卡爾加里的執行董事Franco Savoia說道,這是一個位于該市的減貧組織。
他補充說,該市需要增加經濟適用房的供應。Savoia表示,只有3.6%的卡爾加里住房被歸類為負擔得起,而全國平均水平為6%。
 
與此同時,富裕的艾伯塔人正在看到他們的預算增長。Kneebone解釋說,盡管他們在食品上花費的預算占總支出的比例較低,但這并沒有轉化為更富裕的家庭。
 
“盡管他們將預算的一小部分花在了食物上 - 因為預算越來越大,他們可能會購買更多的食物,”Kneebone說。
 
該報告提出了幾個主要的公共政策問題,例如對能源消費,匯率以及牛奶和其他食品的供應管理征稅,可能會對低收入家庭造成嚴重打擊。
 
薩沃亞指出,艾伯塔省需要考慮將其最低工資提高到“生活工資”,他定義為卡爾加里地區每小時18.15美元。(目前,艾伯塔省的最低工資是每小時13.60美元)。他說,在目前的工資水平下,可憐的卡爾加里人根本買不起生活必需品。
 
“如果你正在制定最低工資,而你正在全職工作,那么就無法滿足你的基本需求,”薩沃亞說。
 
伊萬諾維奇表示,收入底線 - 如基本收入保障 - 以及經濟適用房的增加將確保較貧困的人能夠更好地負擔生活必需品; 一個人的頭頂上的屋頂,桌子上的食物和水箱里的氣體。
 
“我們知道缺乏選擇會影響我們很多人,但實際上,這是最容易受到影響的人:我應該支付租金還是購買雜貨?”她說。

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